Winemaker's Collection Folgazão & Rabigato 2016
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VinhaUvas provenientes da sub-região Baixo Corgo
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SoloXistoso
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Altura250-300 metros
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Variedades de Uva70% Folgazão; 30% Rabigato
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EnólogoRicardo Macedo

Detalhes Técnicos
- Álcool 14%
- pH 3,37
- Acidez Total 5,3 g/dm3
- Açucáres Redutores 0,6 g/dm3
Crafting wine experiences
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Grande Reserva Douro Branco - Folgazão & Rabigato 2016
Tendo por base de trabalho a herança empírica da região do Baixo Corgo, elaborou-se, em 2015, um plano de estudo de castas brancas de forma a avaliar os diferentes desempenhos neste terroir. Com o intuito de selecionar as que melhor se enquadrariam num perfil de vinhos equilibrados e intensos, vinificaram-se nesse ano diversas variedades e, deste projeto, resultou a plantação de sete castas tradicionais do Douro. Em 2020, o enólogo Ricardo Macedo seleciona um blend de Folgazão e Rabigato, com estágio em barricas de 300 Lt. Um Grande Reserva que seduz pela imensa frescura e persistência. Disponível em edição limitada, numerada e assinada: 2.202 garrafas
O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura, devendo a garrafa estar disposta em posição horizontal. Servir a uma temperatura entre 12 e 14°C.